产品信息

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中文名称:糠基甲基二硫醚

英文名称:Methyl furfuryl di sulfide

中文同义词:甲基糠基二硫

分子式:C6H8OS2

分子量:160.26

CAS:57500-00-2

FEMA:3362

物理化学性质

性状:黄色至橙红色液体(低温结晶,颜色不稳定)

密度: .1.097-1.104

折光率(n) :1.5659-1. 5675

沸点:60-61C 0. 8mhg

闪点:194F

含量:≥98%

溶解性:不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂

香气特征:烘烤香,烤面包香味

用途:用于饮料、冷食、烘烤食品、肉类、调味品

限量FEMA (mg/kg) :5-20ppm

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