赤藓糖醇生产厂家 赤藓糖醇食品级厂家

一、简介

中文名称:赤藓糖醇

中文同义词:赤鲜醇;内消旋赤藓糖醇;钴华;1,2,3,4-丁四醇;赤藓糖醇;(R,S)-1,2,3,4-丁四醇;赤丁四醇;赤丝草醇

英文名称:Erythritol

英文同义词:1,2,3,4-Butanetetrol,(R S*)-;2,3,4-Butanetetrol,(R S*)-1;3,4-butanetetrol,(theta,s)-2;Antierythrite;Butanetetrol;Erythrit;Erythritol,meso-;erythritol,meso-

CAS号:149-32-6

分子式:C4H10O4

分子量:122.12

EINECS号:205-737-3

二、性状

白色结晶，微甜，相对甜度0.65，有清凉感，发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。熔点126℃，沸点329～331℃。溶于水(37％，25℃)。因溶解度较低，易结晶。

三、用途

使用限量GB276--2001：饮料、糖果、糕点，3%。

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;