食品级琥珀酸二钠生产厂家琥珀酸二钠用途

一、简介

产品名称；干贝素

执行标准；国标

有效成分；干贝素

英文名称：sodium succinate

分子式：C4H4Na2O4·nH2O

CAS；有

型号；食品级

二、性状

干贝素六水物为结晶颗粒，无水物为结晶性粉末，无色至白色，无臭、无酸味、有特殊鲜味，味觉阈值0.03%，在空气中稳定，易溶于水（20℃35g/100mL），不溶于乙醇。六水物于120℃时失去结晶水而成无水物。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。