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二手真空拌馅机 石家庄汉普600升真空拌馅机 速达设备 厂家提供
真空拌馅机根据我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的,该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好,是同类产品中的设备。
整机采用不锈钢材料制作,坚固耐用,易于清洗。使用真空泵,真空效果好,可是物料在真空状态下搅拌。采用平行双轴螺旋结构,装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈,搅拌均匀。
采用可编程控制器和触摸屏控制,设定搅拌总时间、间歇时间及搅拌程序。
真空拌馅机是用于食品加工混料搅拌的必备设备,效率高,便于操作,是制作肠类产品、火锅料丸子、速冻水饺、速冻包子产品的设备,同时也是生产其他速冻食品类的优选设备。并极大限度的析出蛋白质,是改善产品品质的理想设
1、真空拌馅机采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀,没有死角。
2、真空拌馅机采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3、真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4、真空拌馅机在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀、弹性好、色泽鲜艳并极大限度地析出蛋白质。
5、真空拌馅机上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。
6、真空拌馅机整机采用食品级不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。