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三聚磷酸钠生产厂家三聚磷酸钠供应商
一、简介
1.【中文名】三聚磷酸钠
【英文名】Sodium Tripolyphosphate
【别称】磷酸五钠,STPP,三聚磷酸五钠
【CAS】7758-29-4
【分子式】Na 5 P 3O 10
【熔点】622度
二、性状
2.【外观】白色颗粒或粉状
三、用途
食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂,主要供火腿罐头嫩化 , 蚕豆罐头中使豆皮柔软 , 亦可用作软化剂和增稠剂。
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