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瑞伦特专业生产TBHQ

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河南瑞伦特生物科技有限公司
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TBHQ生产厂家TBHQ价格TBHQ用途瑞伦特TBHQ

产品简介

化学名:特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌

外文名:Tertiary butylhydroquinone

英文简称:TBHQ

分子式:C10H14O2

CAS:1948-33-0

分子量:166.22

沸点295℃,

熔点126.5~128.5℃。

产品性状

叔丁基对苯二酚为白色粉状晶体,有特殊气味,熔点126.5~128.5,沸点300摄氏度。叔丁基对苯二酚易溶于乙醇和*,可溶于油脂,不溶于水。叔丁基对苯二酚对热稳定,遇铁、铜离子不形成有色物质,但在见光或碱性条件下可呈粉红色。

产品用途

饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作剂,亦可用于化妆品中。适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油等.对烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸制品.一般用量100-200mg/kg.

TBHQ注意事项:

①.TBHQ可以与BHA/BHT,柠檬酸或维生素C合用;

②.TBHQ不得与没食子酸丙酯(PG)混合使用;

③.避免在强碱条件下使用,以免导致产品变色;

④.使用时确保剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。

TBHQ 1.本品效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油的剂。适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油、烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸制品;一般用量100- 200mg/kg。

应用领域
1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【实验试剂】:可用于实验研发

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