食品级草莓红色素用途草莓红色素生产厂家

1.简介

是否进口：否

型号：食品级

有效物质含量：99.8％

包装规格：1*25

主要营养成分：草莓红色素

外观：白色薄片状结晶

含量：99％

保质期：2年

主要用途：着色剂

2.性状

红色膏体或液体，无异味。溶于水、牛奶，呈橘黄色，油脂中橘红色。

植物草莓（Fragaria ananassa Dush）的果实为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。

3.用途

利用现代的生物技术提取而成的天然色素。

草莓红色素用途：红色着色剂，可作为食品、饮料儿童玩具等的着色。该品可单独使用或与其他食用色素配合，用于糕点；农产水产加工品（樱桃、鱼糕、针锦八宝酱菜）等多种食品。此外，该品还用作和化妆品的色素。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;