河南中辰生物科技有限公司
一、简介
【产品名称】 富硒酵母
【质量标准】 Q/YB.J 02.38—2003
【外观性状】 淡黄色粉末
【硒 含 量】 0.2%
【干燥失重】 ≤6%
【相关物质】 ≥85%
【 重金属 】 ≤3ppm
二、性状
淡黄色粉末。一般含硒300mg/kg，最高可达1000mg/kg，(也有硒含量达1200μg/g的，称高硒酵母)，其中有机硒含量在95%以上，与蛋白质(胱氨酸)结合的约占总有机硒量的83%。另含蛋白质55.8%，维生素B13.2mg/kg，维生素B233.2mg/kg。
三、用途
作食品强化剂。我国规定可用于饮液，使用量为0.03mg/Ml；在粒、片胶囊中使用量为0.02mg/粒、片胶囊。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
