河南瑞伦特生物科技有限公司
磷酸氢二钾生产厂家磷酸氢二钾用途磷酸氢二钾含量
1产品介绍
外观为白色结晶或无定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微碱性，微溶于醇，有吸湿性，温度较高时自溶。相对密度为2.338，204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾，1﹪水溶液的PH值约为9。
2产品性状
性状：吸湿性较强；吸湿后变粘，在空气中易潮湿，易溶于水，在水中溶解度较大，但溶解速度较慢；水溶液呈酸性反应。易水解或成亚磷酸盐。对某些金属离子（钙、镁）有生成或溶性络合物的能力
3产品用途
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化学名称：磷酸二氢钠
分子式：NaH2PO4，NaH2PO4·H2O，NaH2PO4·2H2O
分子量：无水物：120.01；一水物：138.01；二水物：156.01
CAS：无水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0
五：作用：产品特点
1.用于滑石粉的脱铁剂、pH调节剂
2.用作水质处理剂
3.食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料，有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂
产品限量
1. GB2760-2002（g/kg）：小麦粉5.0；饮料2.0。作为钾源（mg/100g）：婴儿配方粉≤1000；较大婴儿配方食品400～1500；婴幼儿补充谷粉200～1000（均以钾计）。
2.FAO/WHO（1984，g/kg）：午餐肉、熟猪前腿肉、熟火腿、熟肉末3（以无水物计）；低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油，单用2，与其他稳定剂合用3（以无水物计）；奶粉、奶油粉5（以无水物计）；加工干酪9（以磷计）；速冻黑线鳕、鲈鲉、鲽科鱼、无须鳕的鱼肉片5（以P2O5计）；即食肉汤、羹1000mg/kg（以P2O5计）；冷饮2（以P2O5计）。
