河南瑞伦特生物科技有限公司
L-酪氨酸生产商L-酪氨酸价格L-酪氨酸用途瑞伦特L-酪氨酸
一 产品简介
中文名称】:L-酪氨酸
【中文别名】:L-β-对羟-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟丙酸
【英文名称】:L-Tyrosine
【EINECS】:200-460-4
【分子式】:C9H11NO3
【分子量】:181.19
二 产品性状
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
三、性状:无色或白色结晶,或白色结晶性粉末(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水(0.72g/100ml,20℃;6.66g/100ml,80℃)。
三 产品用途
用途代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。
制备或来源:
1.由含蛋白质的物质(废丝、酪蛋白和玉米等)水解液中提取;
2.经短杆菌出发诱导的l-酪氨酸供应菌发酵而得;
3.以苯酚、丙酮酸、氨为原料,利用β-酪氨酸酶催化制取。
产品名称:L-酪氨酸
级别:食品级
产地:河北
品牌:利华
【产品名称】L-酪氨酸
【英文名称】L-Tyrosine
【产品分子式】C9H11NO3
【产品分子量】181.19
【产品别名】(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸
【产品类别】氨基酸。
【产品性状】
L-酪氨酸l-体从水中结晶出来者,无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末;d-体从水中结晶者为无色晶体;dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。纯品稳定,烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水(0.04g/100ml,25度)。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于 无水乙醇和乙醚。属非必需氨基酸。
【制备或来源】
1.L-酪氨酸由含蛋白质的物质(废丝、酪蛋白和玉米等)水解液中提取;
2.以葡萄糖为原料,经短杆菌出发诱导的l-酪氨酸生产菌发酵而得;
3.以苯酚、丙酮酸、氨为原料,利用β-酪氨酸酶催化制取。
【产品用途】
1.L-酪氨酸医药用作甲状腺功能亢进;
2.食品添加剂。
3.是一种重要的生化试剂,是合成多肽类激素、抗生素、L-多巴等药物的主要原料。
4.广泛用于农业科学研究,也作饮料添加剂和配制人工昆虫饲料。