棕榈酸乙酯CAS号628-97-7厂家价格

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棕榈酸乙酯CAS号628-97-7

棕榈酸乙酯CAS号628-97-7

中文名称:棕榈酸乙酯

中文同义词:軟脂酸乙酯;棕櫚酸乙酯;棕榈酸乙酯;棕榈酸乙酯标准品;棕榈酸乙酯;棕榈酸乙酯;棕榈酸乙酯;软脂酸乙酯,十六酸乙酯

英文名称:Palmiticacidethylester

英文同义词:Ethylpalmita;HEXADECANOICACIChemicalbookDETHYLESTER;Ethylcetylate;ETHYLHEXADECANOATE;ETHYLPALMITATE;ETHYLN-HEXADECANOATE;FEMA2451;Ethylpalmitate,(Ethylhexadecanoate

CAS号:628-97-7

分子式:C18H36O2

分子量:284.48

EINECS号:211-064-6

熔点24-26°C(lit.)

沸点192-193°C10mmHg(lit.)

密度0.857g/mLat25°C(lit.)FEMA2451|ETHChemicalbookYLPALMITATE

折射率n20/D1.440(lit.)闪点230°F

储存条件?20°C形态neat

比重0.857

水溶解性IMMISCIBLE

化学性质无色针状结晶。呈微弱蜡香、果爵和奶油香气。

沸点303℃，或192～193℃(1333Pa)

熔点24~26℃。溶于乙醇和油类，不溶于水。

用途 ：中间体

用途GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。用途用于有机合成、香料香精等

棕榈酸乙酯?

化学性质无色针状结晶。呈微弱蜡香、果爵和奶油香气。沸点303℃，或192～193℃(1333Pa)，熔点24~26℃。溶于乙醇和油类，不溶于水。存在于杏、酸樱桃、葡萄柚汁、黑加仑、菠萝、红葡萄酒、苹果白兰地、黑面包、羊肉、大米等中。

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