异戊酸异戊酯CAS号659-70-1厂家价格
异戊酸异戊酯CAS号659-70-1厂家价格
中文名称:异戊酸异戊酯
中文同义词:苹果油;苹果香精;戊酸戊酯;異戊酸異戊酯;纈草酸戊酯;异戊酸异戊酯;戊酸戊酯(异戊酸异戊酯);异戊酸异戊酯/3-甲基丁酸3-甲基丁基酯
英文名称:3-Methylbutyl3-methylbutanoate
英文同义词:(3-methyl-1-butyl)3-methylbutanoate;3-methyl-butanoicaci3-methylbutylester;3-metChemicalbookhyl-butanoicacid3-methyl-butylester;3-methylbutanoicacid3-methylbutylester;Appleoil;Appleoil;Butanoicacid,3-methyl-,3-methylbutylester;Isoamylvalerianate
CAS号:659-70-1
分子式:C10H20O2
分子量:172.26
EINECS号:211-536-1
熔点-58.15°C
沸点192-193°C
密度0.854g/mLat25°C
蒸气压0.8hPa(20°C)
折射率n20/D1.412(lit.)FEMA2085|ISOAMYLISOVALERATE
闪点152°F
储存条件Storebelow+30°C.
溶解度0.016g/l
化学性质无色透明液体,具有苹果、香蕉等水果香气。难溶于水。
用途用于配制日用香精用途饮料、冷饮等。用量0.05%~0.1%。
用途可作为修饰剂用于山楂花型、苹果花型等香精中。是配制食用苹果香精的主要香料。也适用于其他如凤梨、香蕉、杏子、樱桃、蜜香、桃子、芒果、悬钩子、草莓、胡桃、圆醋栗、香荚兰豆等食用香精,常用其酒香于香槟、朗姆型酒中。烟草香精中也用之。
用途GB2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、杏子、樱桃、桃子、芒果、树莓、草莓、胡桃、香蕉和浆果类及酒、烟类等香精。
用途异戊酸异戊酯是我国规定允许使用的香料,使用范围较广,常用于调制香蕉、苹果、桃等果香型食用香精,用量按正常生产需要,一般在口香糖中390mg/kg;焙烤食品中41mg/kg;糖果中33mg/kg;冷饮中14mg/kg。
用途异戊酸异戊酯是我国规定允许使用的香料,使用范围较广,常用于调制香蕉、苹果、桃子等果香型食用香精。用量按正常生产需要,一般在口香糖中390mg/kg、焙烤食品中41mg/kg、糖果中33mg/kg、冷饮中14g/kg。
用途作香精及漆用溶剂用途主要用作香精。该品作为食品赋香剂使用范围很广,常用于调制苹果、香蕉、桃等果香型香精。
异戊酸异戊酯
异戊酸异戊酯