水解蛋黄粉生产厂家水解蛋黄粉厂家 供应水解蛋黄粉

1.简介

产品名称】：水解蛋黄粉
【提取来源】：新鲜鸡蛋蛋黄
【产品介绍】：水解蛋黄粉就是提取自鸡蛋黄的一种的功能性物质，鸡蛋黄中含有促进骨骼成长的成分，水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料，经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成，易与牛奶融合。
【主要成分】：水解蛋黄粉
【规 格】：98%

2.性状

【外 观】：淡黄色粉末
【气 味】：鸡蛋黄粉的气味
【产品性状】：粉末状或易松散之块状，均匀淡黄色，具有鸡蛋黄粉的气味，无异味和杂质
【检测方法】：UV TLC

3.用途

保留蛋黄全部营养速溶纯蛋黄粉包含人体所需的18种氨基酸、钙、铁、磷、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、卵磷脂、蛋白质、牛磺酸、叶黄素、玉米黄素、DHA、EPA等，与鲜蛋黄营养等同。

【产品性状】

鸡蛋黄粉的气味，粉末状或易松散之块状，均匀淡黄色，具有鸡蛋黄粉的气味，无异味和杂质

鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检验照，洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成，是新鲜鸡蛋的 为理想的替代品，具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。