河南万顺生物科技有限公司
一、简介
产品名称:硬脂酰乳酸钠
CAS: 18200-72-1
标准: 企标
级别: 食品级
含量: 0%
二、性状
白色至浅黄色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性
三、用途
将乳酸和硬脂酸按摩尔比3:1投入反应釜,加,于95℃下反应1h,至无水分蒸出为止,反应结束后降温至20℃,加入氢氧化钠溶液调节pH至8,乙二胺溶液洗涤30min,二甲胺溶液中重结晶,脱水剂脱水,得成品,其中,乙二胺溶液质量分数为17%,二甲胺溶液质量分数为50%。