河南吉乾生物科技有限公司
牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸) 含量:99% CAS:107-35-7
分子式:C2H7NO3S 相对分子质量:125.15 性状:白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃,故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水(12℃,15.5%),不溶于乙醇、乙醚、丙酮。对,酸、碱、热均稳定。
用 途:营养强化剂。,因牛乳中几乎不含牛磺酸,故必须进行适当的营养强化剂与补 充。可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品,饮液,乳饮料,儿童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味营养型固 体饮料。
质量标准:医药级(USP32)、JP8或 根据客户需要。
项目 |
医药级(USP32) |
食品级(JP8) |
外观 |
白色结晶或结晶性粉末 |
白色结晶或结晶性粉末 |
含量(干基) |
98.5%~101.5% |
≥98.5% |
干燥失重 |
≤0.3% |
≤0.2% |
灼烧残渣 |
≤0.3% |
≤0.1% |
氯化物 |
≤0.05% |
≤0.011% |
硫酸盐 |
≤0.03% |
≤0.014% |
铁 |
≤0.003% |
-- |
重金属 |
≤0.0015% |
≤20PPM |
铵盐 |
-- |
≤0.02% |
砷 |
-- |
≤2PPM |
层析法纯度检查 |
通过USP测验 |
-- |
包 装:纸桶包装,每桶净含量为25KG,还可根据客户需要包装。 运 输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。 储 存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。