河南瑞伦特生物科技有限公司
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【产品简介】
中文名称:脲酶英文名称:urease其他名称:尿素酶定义:编号:EC 3.5.1.5。催化尿素水解生成碳酸和两分子氨的含镍酶。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);酶(二级学科)
一种含镍的寡聚酶。 Mr约为483000。 pI4.8,最适pH值 7.4,具有绝对专一性,特异性地催化脲素水解释放出氨和二氧化碳。
能将尿素(脲)分解为氨和二氧化碳或碳酸铵的酶。
广泛分布于植物的种子中,但以大豆、刀豆中含量丰富。也存在于动物血液和尿中。某些微生物也能分泌脲酶。
【产品性状】
白色或淡黄色粉末或颗粒状。属于一种寡聚糖,等电点4.8,*PH7.0
【产品用途】
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。