丙酸钠厂家丙酸钠价格丙酸钠用途瑞伦特丙酸钠食品级丙酸钠

一 产品介绍

丙酸钠是我国GB2760—1996规则允许运用的一种食物防腐剂及防霉剂，用于糕点、干酪;能够单独运用或Chemicalbook与丙酸、山梨酸配合运用;也可用作啤酒等的粘性物质剂;饲料添加剂等。外观为无色透明结晶或颗粒状结晶

二 产品性状

性状 白色结晶或结晶性粉末、无色透明结晶或颗粒性结晶粉末。无臭或略带丙酸臭。在湿空气中易吸湿。熔点400℃以上（分化）。1g本品溶于约1mL25℃水24mL乙醇。10%水溶液的pH值为8.0~10.5。

制法 用NaCO3或NaOH中和丙酸制得。

三 应用领域

在酸性条件下活泼，发生游离丙酸，具有作用，对于霉菌、酵母菌及等具有广泛的作用，对酵母无效。其特性与丙酸相同。可用于糕点、豆制品、饺子皮、馄饨皮、生切面、干酪等的防腐防霉剂。杨梅罐头加工工艺中，用于浸泡杨梅。用于啤酒生产能够晦气的黏性物质生成。用法与用量：引荐用量0～2.5g/kg。依据Chemicalbook《食物添加剂运用卫生标准》(GB2760—1996)，可用于糕点，运用量2.5g/kg;生面湿制品(生切面、馄饨皮，运用量0.25g/kg(以丙酸计);浸泡杨梅，运用量30～50g/kg(以丙酸计)。一般运用3%～5%丙酸钠溶液浸泡杨梅，浸泡后需要洗净才干用于加工杨梅罐头。丙酸钠对人体简直性。

四 运输方式

包 装： 牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

运 输： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。

储 存： 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。