尼泊金丁酯钠生产厂家尼泊金丁酯钠价格尼泊金丁酯钠用途瑞伦特
一 产品介绍
是否进口:否型号:食品级有效物质含量:99%包装规格:25*1主要营养成分:尼泊金丁酯钠外观:粉末含量:99%保质期:2年主要用途:防腐剂CAS:--
通常来讲,某一种防腐剂只是对某一特定菌落才有杀灭或是效果的,所以,出于下列考虑,有必要进行配方中的防腐剂复配研究。
二 产品性状
在国外使用较为广泛,其中德国允许加入2g/kg,英国尼泊金酯使用范围和用量与苯甲酸相同,在我国根据GB2760规定允许使用量为:酱油0.02--0.03酱菜0.025--0.15酱0.03--0.05食醋0.012低度酒0.02啤酒0.007饮料0.015肉制品0.05-0.2乳品0.015豆制品0.015肉制品0.05--0.2鱼类半制品0.03--0.1糕点、馅料0.02-0.05水果蔬菜0.035。
三 应用领域
1、拓宽谱:某种防腐剂对一些微生物效果好而对另一些微生物效果差,而另一种防腐剂刚好相反。两者合用,就能达到广谱的防治目的。
2、提高药效:两种作用机制不同的防腐剂共用,其效果往往不是简单的叠加作用,而是相乘作用,通常在降低使用量的情况下,仍保持足够的效力。
性质:尼泊金丁酯为白色结晶或乳白色至黄褐色粉末,无臭无味,极易吸潮结块。尼泊金丁酯微有特殊气味,溶于醇、醚和氯仿,难溶于水,口尝时有麻舌感。
产品特点
适用PH宽: PH在3-8均有很好的防腐效果,添加量少,效果好,对人体的毒性影响大幅度降低;
范围广:对酶菌、酵母、革兰氏菌等抑止效果好;
应用性能好:已经解决了水溶性和分散性问题 。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
四 运输方式
包 装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
运 输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储 存: 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。