L-丝氨酸生产厂家 L-丝氨酸厂家 供应L-丝氨酸食品级L-丝氨酸

一、简介

中文名称： L-丝氨酸

英文名称： L-Serine

分子量：105.09

二、性状

白色结晶性粉末。无臭，味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。

三、用途

L-丝氨酸作用用途：

1.作生化试剂和食品添加剂。

2.营养增补剂，在化妆品中作为皮肤营养添加剂。

3. 可供生物化学和营养学研究之用，也可作为合成环丝氨酸的原料。