黄芪胶厂家黄芪胶价格黄芪胶用途瑞伦特黄芪胶食品级黄芪胶

一 简介

别名： 黄蓍树胶粉、黄蓍胶

英文名称：Gum tragacanth

CAS号：有

二 产品性状

黄蓍胶是无色，无味可食的天然大分子，口感粘滑。西黄蓍胶中一部分成分易溶于水形成真溶液；而另一部分成分(西黄蓍胶糖)则易吸水溶涨成凝胶状物质。1％ 的胶溶液经充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色无粘附性的凝胶状液体。西黄蓍胶的 大特点是在低酸性(pH＜2＝条件下其胶特性不受影响。用于水包油乳化稳定体系时不需要添加其它表面活性剂

三 产品用途

凝黄芪胶，从西亚和欧洲东南部的某些多刺灌木中提取，有时也叫做黄耆胶。黄芪胶也用来保存食物、染色和做化妆品。

1.黄芪胶在工业应用：用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。

2.黄芪胶在食品----酸性油水体系的乳性稳剂，如：法式、俄式色拉酱；及其它各种调料酱、酸甜酱。

【黄芪胶包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。