广东欧斯曼生物科技有限公司
酪蛋白磷酸肽生产厂家酪蛋白磷酸肽厂家 供应酪蛋白磷酸肽
一、简介
英 文 名: Casein phosphopeptides;CPPs
法定编号: CNS 00.016
二、性状
乳白色或浅黄色粉末、有轻微的芳香气味。易溶于水,水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀。有良好的热稳定性。是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种食品中
三、用途
钙吸收促进剂。可用于饮料,乳饮料,谷类及其制品,婴幼儿食品。
限 量: GB-14480-2012:调制乳:1.6g/kg;风味发酵乳:1.6g/kg;粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、淀粉等:1.6g/kg;