夹心米果生产线,是用粉状玉米大米等膨化度高的谷物作为基本原材料,用双螺杆干式挤压膨化机经过强力挤压瞬时膨化,并且膨化重塑成型的同时加注巧克力,果酱等各种芯料生产出不同形状的夹心米果膨化食品,从而烘干后表面喷涂调味辅料增强口感后包装的一整套全自动食品膨化工艺生产线。
生产设备:
1)拌粉机、2)螺旋上料机、3)双螺杆主机、4)夹心机、5)多功能整形机
6)高提升机、7)连续式循环烤箱、8)双滚筒调味线
9)标准型配置:拌粉(大)---螺旋自动上料机---主机(65型)---夹心机---整形切断机、
---高提升机---连续烤箱---单(双)滚筒调味线(自动)
工艺流程:
拌粉----挤压膨化----夹心切断---烘干除湿----喷油调味
以上全是不锈钢配置。客户可根据自己要求选配。
该生产线约长12m宽1.2m高1.8m,总功率约50~70kw左右,
单台产量150Kg~220Kg每小时(可配置多台主机提高产量,其流水线配置不变)。
该线配置灵活,自动化程度高,产量可控。
可生产:
夹心食品:米果、糙米卷、夹心卷、能量棒、等
休闲食品:膨化鸡块、鸡翅、洋葱圈、麦烧等可根据模具自由变换
优势:
节能:物料工艺水分相对低再烤箱干燥环节所用耗能减少,热能源利用率高,符合人类可持续发展战略(同类烘烤设备,能比传统烘烤设备减少25-40%的能耗)。
环保:物料在生产状态下,设备衔接生产过程无废水、废气、废渣产生,过程中没有原料流失。
节约:单位产品所要求的劳动力少、设备所占空间小,生产能力大,生产连续稳定,产品质量波动小。
灵活:适应性广,可以根据市场需求灵活变换产品,甚至还可以在同一设备上生产不同行业的产品。
工艺组成:
1、拌粉机:将原料混合好后添加一定量的水分充分混合均匀。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
3、膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的TSE型膨化主机,产量可从100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料。
4、注芯机:膨化机生产出空心管的瞬间讲芯料瞬间注入,可注入花生酱、巧克力酱、糖稀等。
5、整形切断机:将带有芯料的米果切断,米果的尺寸可在2cm-20cm之间调节。
6、提升机:将米果输送到烤箱。
7、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,通过烘烤使得主料与芯料在一定程度上渗透,增加口感,同时减少物料水分,增加保质期。
8、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。
售后服务
A、提供基础配方;
B、设备质保一年;
C、提供厂房设计;
D、负责安装调试;
E、负责人员培训。
济南希朗机械有限公司是一家以挤压膨化机械、双螺杆膨化机、单螺杆膨化机、早餐谷物速溶食品(玉米片、营养粉)生产线、休闲(油炸、夹心)小食品生产线、宠物饲料、鱼饵生产线、组织蛋白生产机械、变性淀粉生产线、面包糠生产线、实验双螺杆挤压机、再造营养米生产线、工业微波干燥杀菌设备、电磁烘干隧道式烤箱以及包装机械的研究、开发、生产、销售一体的制造商。
公司坐落在山东泉城济南,公司设计力量雄厚,生产设备先进,制造经验丰富,八年来经过我公司的不断努力拥有了一批高品质的工程设计和食品工艺人才,并把好的膨化技术成果奉献给您,高质量、高性能构成了我们的竞争核心。
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