L-乳酸钙生产厂家L-乳酸钙价格L-乳酸钙报价瑞伦特L-乳酸钙

一 产品简介

【产品名称】：乳酸钙

　　【中文别名】：α-羟基-丙酸钙五水化合物；乳酸钙(2:1)；乳酸钙(五水)(药用)；α-羟基-丙酸钙；乳酸钙(五水)；Α-羟基-丙酸钙

　　【英文名称】：Calcium Lactate

　　【 CAS 】：814-80-2

　　【规 格】：99%】

二 产品性状

乳酸钙 白色至乳白色结晶或粉末，基本无臭无味。易溶于热水成透明或微混浊的溶液，不溶于乙醇、氯仿和乙醚。水溶液的Ph值为6.0～7.0。 乳酸钙 在空气中易风化，加热至120℃失去结晶水。雄小白鼠经口LD502.15g/kg，ADI不限(No limited，FAO/WHO，1994

三 产品用途

　1、乳酸钙用作食品添加剂。

　　2、乳酸钙吸收效果比无机钙好。乳酸钙可用于婴幼儿食品，使用量为23～46g/kg；在谷类及其制品中为12～24g/kg；在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。乳酸钙还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。

　　1、乳酸钙在食品行业的用途

　　(1)乳酸钙适于强化各种饮料等，特别提出的是乳酸钙由于溶解性好，容易形成均一的凝胶化，常用作凝胶化剂；

　　(2)L-乳酸钙主要用于食品添加剂，面包、糕点等缓冲剂、膨松剂，补钙剂。

　　2、乳酸钙在农产品及农业上的用途：

　　(1)乳酸钙用于鱼类和禽类养殖增加钙质。