维生素B3生产厂家维生素B3价格维生素B3报价河南维生素B3

一 产品简介

别名：烟酸、维生素B3、维生素PP

　　英文名称：Niacin; Vitamin PP

　　CAS号：有

　　分子式：C6H5NO2

　　限量：GB 14880-2012：调制乳品（ 儿童用乳粉）23-47mg/kg；调制乳粉（ 孕产妇用乳粉）42-100mg/kg；豆粉、豆奶粉60-120mg/kg；豆浆10-30mg/kg；大米及其制品40-50mg/kg；小米粉及其制品40-50mg/kg；杂粮粉及其制品40-50mg/kg；即食谷物，包括辗轧燕麦（片）75-218mg/kg；面包40-50mg/kg；饼干30-60mg/kg；饮料类3-18mg/kg；固体饮料类110-330mg/kg。

二 产品性状

熔点236℃，1克该品溶于60ml水，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇、氯仿和碱溶液，不溶于醚及脂类溶剂。能升华，无气味，微有酸味。

　　烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式：C6H5NO2，耐热，能升华。

　　烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精；烟酸和烟酰胺的性质比较稳定，酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏；在高压下，120℃，20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小，但会随水流失。

三 产品用途

维生素B3用于谷物、面粉、大米、保健食品和粉状食品的强化剂，还可用于鱼、肉腌制品。

　　【维生素B3性状】：白色结晶或结晶性粉末，无臭或几乎无臭，味苦。

　　【维生素B3用途】：营养强化剂；肉类发色剂。可用于谷类及其制品，婴幼儿食品，饮料及乳饮料，配制酒，软饮料，果汁（果味）型饮料.

　　包装

　　25公斤，纸板桶内衬塑料袋或纸板桶。

　　储运

　　贮存于阴凉、通风、干燥的仓库中，防止受热或阳光曝晒，严禁与有害物品混储，运输中应有遮盖物，防止受潮，严禁与有毒有害物品混运