内蒙古小肥羊食品有限公司
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[阿牧特]冷鲜方切前腿
特点:
原切羔羊前腿,去羊小腿部分,留下上部分大量腿肉和骨头。选自内蒙古大草原草饲散养的羔羊,羔羊自然生长6个月,羊肉肉质紧实,前腿比后腿运动量大虽然脂肪少瘦肉多但羊肉嫩而不柴。运用本公司欧盟级别的冷鲜技术,在0~4摄氏度内进行加工等一系列的操作。羊肉新鲜落菌少,品质达到顶端。再加上传统排酸处理,排酸时间达到48小时。排出体内有害物质,营养健康。方切后腿可以用来制作羊肉串或者切片火锅涮煮,口感嫩滑,越嚼越香。
内蒙古小肥羊肉业有限公司成立于2004年
品牌有“阿牧特” “羊王” “今美”等
阿牧特:中端肉类品牌。主营内蒙古羔羊肉类产品,目标是为国人打造品质高的冷鲜羊肉。
羊王:高级羊肉品牌。优选不同区域天然牧场散养的羔羊肉。
今美:中高级调味料品牌。主营烧烤调料、火锅底料、蘸料。
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