河南瑞伦特生物科技有限公司
安赛蜜生产厂家安赛蜜价格安赛蜜报价瑞伦特安赛蜜食品级安赛蜜
产品介绍
中文名:安赛蜜
英文名:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)
别称:安赛蜜钾,安赛蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛钾
熔点:225(°C)(498K)
溶解性:270(g/L at 20 °C)
产品性状
白色粉末
产品用途
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇
安赛蜜具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的200倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。
对热和酸稳定性好等特点,是当前 上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度30%~50%。
【产品用途】
作为甜味剂,在一般pH范围内用于食品饮料其浓度基本无变化。与其他甜味剂可混合使用,特别是与阿斯巴甜以及环己基氨基磺酸盐合用时效果较佳。可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。