硫酸钙性质作用 硫酸钙CP2020

硫酸钙性质作用 硫酸钙CP2020

白色结晶性粉末。无气味。相对密度2.96。熔点1450℃。加热至100℃失去部分结晶水而成为半含水盐(CaS O4?1/2H2O)，称煅石膏。室温时重又成为二水盐，如再加热，则完全脱水成无水盐；即使再加水也不恢复。难溶于水(0.26g/100ml，18℃)，溶液皇中性，有涩味。微溶于甘油。不溶于乙醇。

用途

固化剂；干燥剂；面粉处理剂；成型助剂；膨松剂；pH调节剂；加工助剂；稳定剂；组织改进剂；增稠剂；色素；营养增补剂(钙质强化)；酵母食料；面团调节剂；螯合剂。

用途

主要用于生产水泥等建材

用途

用作分析试剂及吸湿剂

用途

我国规定作面粉处理剂(作为过氧化苯甲酰的稀释剂)，1大使用量1.5g/kg；作为凝固剂，可在豆制品和罐头食品中按生产需要适量使用。

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