武汉诺必果生物科技有限公司
2-甲基戊酸CAS号97-61-0市场价格
2-甲基戊酸?CAS号97-61-0市场价格
2-甲基戊酸
2-甲基戊酸?
中文名称:2-甲基戊酸
中文同义词:2-甲基戊酸;2-甲基戊酸,;二氢草莓酸;2-甲基正戊酸;二氢草莓酸(2-甲基戊酸
英文名称:2-METHYLVALERIC ACID
英文同义词:2-methylpentanoic;2-methyl-pentanoicaci;2-Methylvaleriansαure;2-methyl-valericaci;2-Pentanecarboxylic acid;2-pentanecarboxylicacid;acidemethylvalerique;alpha-Methylvaleric acid
2-甲基戊酸
2-甲基戊酸?
CAS号:97-61-0
分子式:C6H12O2
分子量:116.16
EINECS号:202-594-9
化学性质无色至淡黄色液体。呈焦糖和刺激性辣味。沸点196～197℃。溶于乙醇。
用途FEMA(mg/kg)：糖果0.80。香气：强烈的刺激性的辛辣气味，浓度较大时呈酸味。微量用于食用香精，在仿制可可和巧克力香精时，主要用作生产酯类的原料
适度为限(FDA，§172．515，2000)。
2-甲基戊酸
2-甲基戊酸
储存注意事项：
储存于阴凉、通风的库房。
库温不宜超过37°C。
应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储（禁配物参见第10部分）。
保持容器密封。
远离火种、热源。
库房必须安装避雷设备。
排风系统应设有导除静电的接地装置。
采用防爆型照明、通风设置。
禁止使用易产生火花的设备和工具。
储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
?
