河南瑞伦特生物科技有限公司
琥珀酸生产厂家琥珀酸价格琥珀酸用途河南琥珀酸瑞伦特琥珀酸
一 产品简介
英文名称： succinic acid
中文名称2： 琥珀酸 ; 亚乙基二羧酸; 1,2-乙烷二甲酸; 乙二甲酸;[1]
英文名称2： amber acid
CAS No 110-15-6
EINECS号： 203-740-4[2]
分子式： C4H6O4
分子量： 118.09
琥珀酸（包括盐类）可产生酸味、呈味，可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。
琥珀酸钠具有贝类特殊滋味的白色结晶粉末，在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂，用于火腿、香肠、水产品、调味液等。
二 产品性状
无色或白色、无嗅而具有酸味的棱柱状或片状结晶。
三 产品用途
使用限量GRAS(FDA，§184．1091，2000)。ADI不作特殊规定(EEC，1990)。LD502260mg/kg(大鼠，经口)。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）琥珀酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
