广东欧斯曼生物科技有限公司
食品级筋力源生产企业 高含量筋力源供应商
1.简介
筋力源是复配增稠乳化剂作用 増筋剂 改良剂 増筋耐煮 有嚼劲 应用 面制品 米面制品 豆制品 淀粉制品等 型号不同价格不一样
筋力源是一个系列产品分为ABCDEFG 等多种型号,每一个型号的成分不同(所有成分在标签上全标示),应用的食品都不相同,不能混用,否则不但可能超范围,起不到应有的效果。
2.性状
采用本品制作的馄饨皮、水饺皮、手擀面、鲜面条、等生湿面制品、方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、耐煮不浑汤、易于延展、柔软弹性好,冷冻不易裂口、不易断条、不易脱水干缩。
3.用途
面、拉面、冷面、弹面、炒面条、蒸面、烩面、水晶面、蔬菜面、速冻水饺、速冻馄饨、素米肠、素面肠、面筋肠、香卤蛋等各种方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、热凝固蛋制品(食品分类号:10.03.02)。