食品级饺子皮改良剂厂家 饺子皮改良剂价格

简介

饺子皮改良剂

有效物质含量：99％

包装规格：1*25

外观：白色结晶

保质期：24个月

主要用途：改良剂

性状
外观为干燥、精细、流畅性良好的白色粉末。

用途

1.面团调节剂；稳定剂；乳化剂；起泡剂。
2.增强面团的弹性、韧性和持气性，增大面包、馒头体积，改善组织结构。
3.可与直链淀粉相互作用，延缓和防止食品老化。
4.使饼干容易脱模，外观整齐，层次清晰，口感酥脆。
5.能使麻辣食品口感筋道、柔软，延长保鲜时间。

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