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L-苏氨酸供应现货 L-苏氨酸批发 食品级量大优惠

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广东欧斯曼生物科技有限公司
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L-苏氨酸食品级L-苏氨酸源头工厂L-苏氨酸批发价格

一、简介

L-苏氨酸 L-羟基胺酸

【分 子 式】:C4H9O3N

【相对分子质量】:119.12

CAS】:72-19-5

二、性状

白色方晶性晶体或结晶性粉末。无臭,略具甜味。约于256℃熔化并分解。高温下遇稀碱则分解,遇酸缓慢分解。易溶于水(20g/100mL,25℃)。

三、用途

【生理功能】:

L-苏氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸,自身不能合成,必须从食物中摄取,属必需氨基酸,生理效果为DL-苏氨酸的2倍。每天的*需要量是0.5g。缺乏时容易患食欲不振,脂肪肝等症。谷类蛋白质除需补充L-赖氨酸外,其次即为L-苏氨酸。

【主要食物来源】:

发酵食品(谷物制品)、鸡蛋、茼蒿、奶、花生、米、胡萝卜、叶菜类、番木瓜、苜蓿等

【营养强化剂】:

营养增补剂。谷类蛋白质除需补充l-赖氨酸外,其次即为l-苏氨酸。这是由于l-苏氨酸的含量虽较多,但在蛋白质中苏氨酸与肽的结合很难水解,不易消化吸收所致。

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