L-天冬酰胺生产厂家 L-天冬酰胺厂家 供应L-天冬酰胺食品级L-天冬酰胺

一、简介

L-天冬酰胺是化学物质，CSA号是70-47-3，化学式为C4H8N2O3。它是生物体内常见的20种氨基酸之一。
中文名称:L-天冬酰胺
中文别名：L-天门冬酰胺;2-氨基-3-氨基甲酰丙酸
英文名称：L-Asparagine
英文别名：2-Amino-3-carbamoylpropanoicacid;2-Aminosuccinamicacid;L-Asparticacid4-amide
CAS号：70-47-3
分子式：C4H8N2O3
分子量：132.12

二、性状

白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约为234℃。重结晶方法以水佳，其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水（3g/100l，25℃），几乎不溶于乙醇和醚。水溶液呈酸性。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

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