乙基麦芽酚生产厂家乙基麦芽酚价格乙基麦芽酚用途瑞伦特乙基麦芽酚

1简介

中文名：乙基麦芽酚

外文名：EthylMaltol

乙基麦芽酚是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。无论是晶状或粉末，溶于溶液后均保持其甜香味，且溶液较为稳定。

乙基麦芽酚是烟草、食品、饮料、肉制品、海鲜 、香精、果酒、等良好的香甜味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且具有抗菌、防腐性能，能延长食品储存期。

2产品特点

性状：本品为白色晶状粉末，具有特有焦香气,稀释溶液具有水果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。在90oC左右可溶化。

3产品用途

质量标准：执行中华人民共和国国家标准GB12487-2004，符合美国食品用化学品法典FCC IV。

特醇型:该产品延续”乙基麦芽酚高纯度、高品质、高洁白度、香气独特等优势，特征风味更突出，焦香味醇厚浓郁，受热溶解后余韵悠长，留香持久。在保持食品原有的特征香味的同时并能地提高产品的香浓度，并有抑酸、抑苦、去腥、防腐等功效。

用途：乙基麦芽酚是一种高效多功能的增香、增甜剂和不良气味如苦味、涩味及骚味的驱除剂，改善口感而且能延长食品的储存期。其广泛适用于各种香料配制或直接应用于食品、饮料、烟酒、烧腊、罐头、肉制品、饲料、制药和化妆品等产品中。其用量少，效果显著。

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