内蒙古小肥羊食品有限公司
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[阿牧特]羊里脊肉
特点:
里脊肉是紧靠脊骨后侧的小长条肉,因形似竹笋,纤维细长,又称为“竹笋羊肉”,肌肉纤维丰富细长、鲜嫩多汁肉质细嫩,是全羊身上较为细嫩的两条瘦肉,羊里脊肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美。适于溜、炒、煎、炸等。一直都是中餐爆炒的原料,作为烧烤原料口味会更好。随着西餐的传播,里脊(菲力)也慢慢的以另外的一种方式展现在我们的生活中。羊里脊肉选自内蒙古锡林郭勒6月龄草饲苏尼特羔羊,经过严格的冷鲜、排酸处理,肉质鲜嫩,低菌不膻。用严格的要求带来满意的产品。
内蒙古小肥羊肉业有限公司成立于2004年
品牌有“阿牧特” “羊王” “今美”等
阿牧特:中端肉类品牌。主营内蒙古羔羊肉类产品,目标是为国人打造品质高的冷鲜羊肉。
羊王:高端羊肉品牌。优选不同区域天然牧场散养的羔羊肉。
今美:中高端调味料品牌。主营烧烤调料、火锅底料、蘸料。
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