广东欧斯曼生物科技有限公司
乳矿物盐生产厂家乳矿物盐厂家 供应乳矿物盐
产品简介
乳钙,即得自牛乳的钙,故亦可称为“乳清钙”“乳矿物盐”。
基本信息
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:1*25
主要营养成分:乳矿物盐
外观:白色薄片状结晶
含量:99%
保质期:2年
主要用途:营养强化剂
产品性状
白色粉末钙23.0-28.0%磷10.0-14.0%蛋白质≤5.0%脂肪≤1.0%乳糖6.0-10.0%灰分70.0-78.0%水分≤6.0%PH值(10%溶液)6.4-7.3
产品用途
(1)钙强化功能:含乳矿物盐的补充剂显示出钙的较好生物利用率的趋势它显示出骨量的增加.是理想的膳食钙源。人体实验中.乳矿物盐比强化碳酸钙的钙的面包的生物利用度显著增加乳矿物盐的摄入对铁吸收率无影响。
(2)增强骨密度:研究表明,乳矿物盐与其他钙源(如醋酸钙等)相比.不仅可以获得骨密度的增加.而且在补充乳钙几年后,骨密度仍然持续增长.但补充无机钙的骨密度在停止补钙后.骨密度增加会发生逆转。
GB2760-2011:限量:调味品 按生产需要适量使用
FEMA(mg/kg):焙烤食品75~375;无醇饮料、蛋制品、鱼制品,50~250;含醇饮料、早餐谷物、凝胶及布丁、代乳品、乳制品,50~150;干酪、水果冰品、其他谷类、代糖品,10~20;胶基糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜,5~10;调味品20~100 糖果、软糖、甜沙司,25~100;油脂、加工水果,10~30;冷饮60~200;调味酱200~1000;硬糖50~200;速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、汤料,100~500;果仁制品,75~225;调味香料2000~4000;小吃食品100~200;软糖25~100。