武汉康琼生物医药科技有限公司
产品信息；
常用名 覆盆子酮
别 名 覆盆子黄酮
英文名 Raspberry ketone
CAS号 5471-51-2
EINECS 226-806-4
分子式 C10H12O2
分子量 164.201
密 度 1.1±0.1 g/cm3
沸 点 292.2±15.0 °C
熔 点 81-85 °C
闪 点 122.9±13.0 °C
性 状 白色针状结晶或粒状固体，呈覆盆子香气和水果香甜味。
溶解性 不溶于水，溶于乙醇和挥发性油
用 途 主要用作化妆品的香料和食品增味剂；同时可作为 PPAR-α 的激动剂起作用。
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