河南瑞伦特生物科技有限公司
甘露低聚糖生产厂家甘露低聚糖价格甘露低聚糖用途瑞伦特甘露低聚糖
产品介绍
品名:甘露低聚糖
甘露寡糖又称为甘露低聚糖,是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、等良好的理化性质,国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。
(1)低聚甘露糖有效剂量是其它低聚糖的1/3-1/10,有较高的性价比。
(2)甘露寡糖是低聚糖中能直接结合外源菌的寡糖。也就是直接有害菌的生长。
(3)不被人体吸收,不产生热量。
(4)原料为食用植物。
(5)口味纯正,微甜,不改变食品原风味。
(6)酸稳定性和热稳定性好,在PH2.0 -8.0的范围内,加热1小时不分解;剂、防霉剂等状态下稳定,耐受各种条件下的加工工艺。
增值效应
1:延长食品的保存期
由于甘露寡糖的独特理化特性,它可以淀粉、乳粉等物质的老化,进而延长了食品的货架保存期。
2:改善食品品质