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食品级番茄粉番茄粉生产厂家番茄粉用途
一、简介
番茄粉是番茄风味复合调味粉,它以新疆优质熟成番茄制成原酱,经喷雾干燥后制成天然番茄原粉,再经精心复配调制而成。
概述
保持了番茄的天然性、自然色泽及风味,流动性好;在加工过程中操作方便、喷涂均匀、达到口感一致性。
二、性状
红色粉末
三、用途
番茄粉是新疆大田番茄制成原酱,经喷雾干燥后制成天然番茄纯粉。番茄粉可以复水加工成不同浓度的番茄酱、番茄汁、番茄沙司和番茄汤等等,番茄粉还可以作为配料直接用于方便食品、休闲Chemicalbook食品和汤料、沙司等预混料,另外,番茄粉还可以作为番茄的替代品用于一些特殊市场,例如地质勘探、部队野营训练、海岛和雪山等边防哨所、北欧冬季滑雪旅游业、战争以及航空航天食品等
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