广东欧斯曼生物科技有限公司
牛磺酸生产厂家牛磺酸厂家 供应牛磺酸
一、简介
中文名:牛磺酸
英文名:Taurine
别称:2-氨基乙磺酸 牛黄酸;牛胆酸;
化学式:C2H7NO3S
分子量:125.15CAS
登录号:107-35-7
熔 点:305.11℃
水溶性:溶于水,不溶于乙醇、乙醚
密度:1.734g/cm3(-173.15K)
二、性状
白色结晶性粉末,无臭,化学性质稳定,味微酸,溶于水,不溶于乙醇和丙酮,它最初是从雄牛的胆汁中发现的,故得名。
三、用途
使用限量GB14880-94规定用于乳制品、婴幼儿食品及谷类制品、强化饮料,0.3~0.5g/kg;乳饮料、饮液,0.1~0.5g/kg。GB2760--2002(g/kg):配制酒0.1~0.5;果冻0.3~0.5;豆奶粉、豆粉,0.3~0.5;豆浆、豆乳,0.06~0.1;儿童口服液4.0~8.0;果汁(果味)型饮料,0.4~0.6;可可粉及其他口味营养型固体饮料110~140mg/100g(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量);果冻0.3~0.5mg/kg;果汁(果味)型饮料0.4~0.6。