L苹果酸性质作用 L苹果酸CP2020

L苹果酸性质作用 L苹果酸CP2020中文名称: L-苹果酸

中文同义词: L-苹果;L-马来酸;L-苹果酸;L-丁醇二酸;L-羟基丁二酸;苹果酸,97%;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸,CP;(S)-羟基丁二酸;S-(-)-苹果酸

CBNumber: CB0493594

分子式: C4H6O5

分子量: 134.09

化学性质

无色结晶。熔点100℃，相对密度1.595（20/4℃），沸点约140℃（分解）。易溶于水。1g该品能溶于1.4ml醇、1.7mlM、0.7ml甲醇、2.3ml丙醇，几乎不溶于苯。具有适宜的酸味。

用途

1用于制造酯类；用于络合剂和调味剂。按我国GB 2760-90规定，可用于各类食品。作为酸味剂，可代替柠檬酸使用（约80%），特别适用于果冻及水果为基料的食品。该品有保持1果品色泽的作用，亦可作为果胶的萃取助剂，促进酵母生长用剂，配制无盐酱油、食醋，2提高腌菜用味及人造奶油、蛋黄酱等的乳化稳定剂。广泛用于各种防腐、调味等复配添加剂。

阿司帕坦 药用辅料1kg起订 贵州产 符合cp2020

药用氨丁三醇 1kg起订贵州产 cp2020

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注射级碳酸氢钠 25kg/袋 CP2020

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药用级尿素 符合cp2020 500g 25kg 资质

药用级氢氧化钠 500g/瓶 25kg CP2020 资质

药用级羟丙基倍他环糊精 1kg/袋 25kg/袋 CP2015 符合cp2020

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药用级羟苯丙酯 1kg 25kg 医用制药辅料

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乳膏基质 500g 25kg

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药用级三氯叔丁醇 500ml 25kg

医药级山梨酸钾 1kg/袋cp2020

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