【关键词】

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【产品简介】

中文名：维生素B6 英文名：Vitamin B6 化学名：盐酸吡哆醇 分子式：C₈H₁₁NO₃·HCl CAS：58-56-0 性状：白色至淡黄色结晶或白色结晶性粉末。无臭，味酸苦。空气中稳定，耐热性较好。受日光照射则缓慢分解，水溶液中则加速分解。其溶液对石蕊试验呈酸性，pH值约为3。易溶于水和丙二醇，溶于乙醇。不溶于乙醚、氯仿。于中性溶液内加热至120℃发生聚合，但在酸性或碱性下稳定，不聚合。 用途：营养增补剂。 应用：用于营养食品的营养强化。成人每日需要量1.5―2mg。