【产品简介】

甘草提取物为棕色或棕褐色粉末，基本无味，略有甘草的特殊气味。

耐光、耐氧、耐热，与维生素E、维生素C合并使用有相乘效果Chemicalbook。

能防止胡萝卜素类的褪色，对酪氨酸及多酚类的氧化有抑制效果。它不溶于水和甘油，溶于乙醇、丙酮、氯仿，偏碱时稳定性下降。

3.甘草及提取物在糖果果冻中的应用甘草提取物在糖果果冻中主要应用其清凉润肺和增甜、增香作用。

4.甘草及提取物在果脯中的应用甘草及提取物在果脯中的应用价值在于其增香增味和保健功能。

5.甘草及提取物在肉蛋制品中的应用甘草及提取物在肉蛋制品中的应用价值在于其防腐保健功能。

6.甘草及提取物在其他食品中的应用甘草及提取物在其他食品中的应用也很广泛，开发了很多集营养、风味、保健于一体的食品。

【产品规格及包装】

固体粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装，也可根据客户要求定制！

液体：20kg/桶、25kg/桶，也可根据客户要求定制！