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批发 刺梧桐胶 食品级 刺梧桐胶 增稠剂 现货供应

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  • 广东 广州 所在地
广东欧斯曼生物科技有限公司
产品详情

刺梧桐胶(生产厂家)刺梧桐胶源头工厂现货

1.简介

产品名称】刺梧桐胶
【英文名称】Karaya gum
【产品别名】苹婆树胶、卡那亚胶
【产品CAS】9000-36-6
【产品规格】食品级
【物理性状】淡黄至淡红褐色粉末或片状。略带醋酸味。
【产品包装】25KG/袋/桶。
【有效期限】24个月

2.性状

白色至微黄色粉末。略带醋酸味。不溶于水,但用碱脱乙酰则成水溶液,在水中泡胀成凝胶,不溶于乙醇,于60%乙醇中溶胀。1%悬浮液的PH值4.5-4.7,粘度为3.3Pa.s,可受热分解,粘度下降,85度以上时不稳定,可吸附本身容积100倍的水。

3.用途

用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冻结晶的析出和香肠中脂肪和肉汁的析出。

:冷冻乳制品甜食0.3%,乳制品0.02%,软糖0.9%,其他食品0.002%.

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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