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L-谷氨酸生产厂家 L-谷氨酸厂家 供应L-谷氨酸食品级L-谷氨酸
一、简介
产品名称: L-谷氨酸
CAS: 56-86-0
级别: 食品级
含量: 99
外观: 白色粉状
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
二、性状
白色结晶体或结晶粉末,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160时熔融并析出水分子,224225分解,水溶液呈酸性,难溶于水,是动植物氮平衡中非常重要的一种氨基酸
三、用途
用法用量: 最终产品使用限量FAO/WHO(1984):用于方便食品的肉汤和汤类,10g/kg。 FEMA(mg/kg):饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、肉汤、乳及乳制品、调味料、谷类制品,均400mg/kg。 FDA,§172.320(2000):作为营养增补剂,限量12.4(以食品中总蛋白质的重量计)