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食品级柠檬黄用途柠檬黄生产厂家
1.简介
柠檬黄英文:Tartrazine、Lemon yellow
柠檬黄分子式:C16H9N4O9S2 Na3
2.性状
柠檬为橙黄色至橙色颗粒或粉末,无臭,耐光性、耐热性、耐酸性和耐盐性均好,耐氧化性较差,遇碱微变红,还原时褪色,它易溶于水。柠檬黄在酒石酸、柠檬酸中稳定,是着色剂中稳定的一种,可与其他色素复配使用,匹配性好。
3.用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。