葡萄糖酸亚铁生产厂家葡萄糖酸亚铁厂家葡萄糖酸亚铁价格葡萄糖酸亚铁报价食品级葡萄糖酸亚铁

一 产品简介

1.分子式：C12H22FeO14·2H2O
2.分子量482。
3.性状：黄灰色或浅绿色细粉或颗粒。
4.质量指标：同时符合中国、英国美国三国药典之规定。
5.用途：营养增补剂，铁质钙强化剂，色素助剂。
6.包装：25kg袋装、25kg桶装（35＊45）。
7.体积：桶装2.3CBM；袋装1.5CBM；托盘加0.2CBM
8.HS：29181600

二 产品性状

指标名称：YY0035-91
含量（干基）%：≥95
砷PPM：≤3
氯化物%：≤0.07
三价铁盐%：≤2
铅PPM：≤10
干燥失重%：6.5~10
汞PPM：≤3
草酸试验：阴性
还原性试验：阴性

硫酸盐%：≤0.1

三 产品用途

用途：营养增补剂（铁质强化剂），应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、保健食品等，另外还可作为色素助剂，用于黑橄榄时，可在装罐时保持其色泽和质构。

在食品中可用作护色剂、营养强化剂，可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高，在水中溶解性好，风味平和无涩味，在乳饮料中强化较多，但也容易引起食品色泽和风味变化，一定程度上限制了其应用。