木聚糖生产厂家木聚糖厂家木聚糖价格木聚糖报价河南木聚糖

产品介绍

中文名称:木聚糖
中文同义词:木胶;木聚糖;木聚糖(白桦);木聚糖(燕麦);半木质,半纤维;木聚糖,从山毛榉所得;半纤维素;阿拉伯木聚糖
英文名称:XYLAN
CAS号:9014-63-5
分子式:(C5H8O4)n

产品性状

木聚糖为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。

产品用途

木聚糖的结构是一种多聚五碳糖，由β-D-1,4木糖苷键连接起来，并带有多种取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖，彻底降解则得到五碳单糖：木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等，其中以木糖为主。

本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品，在使用时将本品用水深化搅拌均匀后，即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。