广东欧斯曼生物科技有限公司
食品级桑葚红用途桑葚红生产厂家
1.简介
基本信息
- 是否进口:否
- 型号:食品级
- 有效物质含量:99%
- 包装规格:25*1
- 主要营养成分:桑椹红
- 含量:99%
- 保质期:2年
主要用途:着色剂
2.性状
以桑属植物(Morus.abba L.)成熟果穗为原料,经整理、压榨、过滤。滤渣经溶剂提取后过滤。合并滤液及滤渣提取液,经精制浓缩即得成品。如再经真空干燥或喷雾干燥,得粉状产品。
3.用途
使用方法
(1)本品易溶于水及稀醇溶液,不溶于非极性有机溶剂。当溶于pH小于5.0的酸性水溶液时,呈深红色。当溶液pH大于12时,呈紫蓝色。
(2)以可见分光光度计扫描测定,水溶液pH小于5.4时,吸收波长为512~514nm;pH大于12时吸收波长移向565nm附近。
用量:中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2920-1996)规定:果酒、果汁型饮料,使用量1.5g;糖果,使用量2.0g;果冻、山楂糕,使用量5.0g。
由动、植物组织以及矿物中提取的微生物色素、植物性色素及矿物性色素等天然色素,其中可供食用者称为天然食用色素。广泛用于药品食品中,允许使用的有虫胶色素、红花黄色素、甜菜红、辣椒红素、红曲米、姜黄、β-胡萝卜素、叶绿酸铜钠盐、酱色等。在选用食用色素时,其色、味、嗅应该力求与天然物或习惯相协调。
广东欧斯曼生物科技有限公司,2020年04月22日成立,经营范围包括生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;