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食品级胭脂红铝色淀用途胭脂红铝色淀生产厂家
1.简介
胭脂红铝色淀
色料含量:36%-42%
相关类别:食品添加剂;食用色素(着色剂);食用色素与护色剂
CAS: 15876-47-8
标准: 企标
级别: 食品级
含量: 38%
外观: 红色粉状
包装: 500G/塑料瓶
领域: 食用着色剂
2.性状
外观: 红色粉状
3.用途
领域: 食用着色剂
下延产品: 糖果 饮料、调味料等
运用: 具有色泽亮红、鲜艳,着色力强、耐光热、持色久等特点
用法用量: 使用量:风味发酵乳、果冻、半固体复合调味料 0.05g/Kg 调制乳粉和调制奶油
作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色,而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中,主要是为了防止一些不法分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来,欺骗消费者。
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:胭脂红的使用范围和使用量与苋菜红相同,还可用于糖果色衣、豆奶饮料,使用量为0.1g/kg;红肠肠衣,使用量为0.025g/kg,残留量为0.01g/kg
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、辅料、中间体、提取物。